• Pré-requis et Objectifs
• Cours
  • Contenu
    • 1 - Division bactérienne
    • 2 - Dynamique de la croissance
      • 2.1 - Courbe de croissance
      • 2.2 - Croissance in vitro (milieux liquide et solide)
      • 2.3 - Croissance in vivo
      • 2.4 - Croissance en culture continue
      • 2.5 - Croissance en culture synchrone
      • 2.6 - Croissance en biofilm
      • 2.7 - Effets de carence et de stress
    • 3 - Conditions favorables à la croissance
      • 3.1 - Sources d’énergie
      • 3.2 - Sources de carbone
      • 3.3 - Sources d’azote et besoins en soufre
      • 3.4 - Besoins inorganiques
      • 3.5 - Autres éléments
      • 3.6 - Perception du quorum (quorum sensing ou auto-induction)
    • 4 - Conditions psycho-chimiques de la croissance
      • 4.1 - Effet de l’oxygène
      • 4.2 - Effet de la température
      • 4.3 - Effet du pH
      • 4.4 - Effet de la pression osmotique
      • 4.5 - Effet de l’eau libre
      • 4.6 - Métabolisme énergétique
    • 5 - Absorption des nutriments
      • 5.1 - Diffusion passive et facilitée
      • 5.2 - Transport actif
      • 5.3 - Translocation de groupe
      • 5.4 - Capture du fer
    • 6 - Applications
      • 6.1 - Milieux de culture
      • 6.2 - Apparence des colonies
      • 6.3 - Recherche des caractères biochimiques
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5  -  Absorption des nutriments

5 . 1  -  Diffusion passive et facilitée

Il s’agit d’une diffusion passive à travers la membrane plasmique. Il y a passage d’une concentration élevée à une concentration plus faible.

C’est le cas des petites molécules comme le CO₂, H₂O, O₂, le glycérol.

La vitesse de diffusion peut être augmentée grâce à la présence de perméases présentes au niveau de la membrane cytoplasmique. La concentration en nutriments peut atteindre un plateau en raison de la saturation du transporteur.

Le transporteur est vraisemblablement une protéine transmembranaire. Le mécanisme est réversible.

La diffusion passive et facilitée est peu fréquente chez les bactéries.

Figure 3 : Modèle de diffusion facilitée

(L.M. Prescott, J.P. Harley, D. A. Klein)

5 . 2  -  Transport actif

Il s’agit d’un transport de molécules contre un gradient de concentration qui utilise de l’énergie métabolique.

Les perméases ont une grande spécificité vis-à-vis des molécules.

Il peut y avoir aussi une saturation du transporteur.

Le système de transport « ABC transporter » est présent chez les bactéries (ATP binding cassette transporters) : il s’agit d’un transporteur avec deux domaines trans-membranaires hydrophobes associés du côté cytoplasmique à deux domaines de liaison de nucléotide.

Les domaines transmembranaires forment un pore et les domaines de liaison de nucléotide fixent et hydrolysent l’ATP pour entraîner le transport.

Les protéines fixatrices sont dans le périplasme des bactéries à Gram négatif ou attachées aux lipides membranaires de la face externe de la membrane plasmique des bactéries à Gram positif.

Les bactéries utilisent aussi la force proton-motrice sous la forme d’un gradient de protéines généré durant le transport d’électrons.

Figure 4 : Mécanisme du transport actif

(L.M. Prescott, J.P. Harley, D. A. Klein)

Figure 5 : Transporteur ABC

(L.M. Prescott, J.P. Harley, D. A. Klein)