• Pré-requis et Objectifs
• Cours
  • Contenu
    • 1 - Introduction
    • 2 - Les épithéliums de revêtement
      • 2.1 - Caractéristiques
      • 2.2 - Embryologie
      • 2.3 - Fonctions et propriétés
      • 2.4 - Classification
        • 2 . 4 . 1 - Le nombre de couches cellulaires
        • 2 . 4 . 2 - La forme des cellules
        • 2 . 4 . 3 - La différenciation des structures superficielles
      • 2.5 - Les différents types d'épithélium
        • 2 . 5 . 1 - Les épithéliums simples
        • 2 . 5 . 2 - Les épithéliums stratifiés
        • 2 . 5 . 3 - Les épithéliums pseudo-stratifiés
    • 3 - Les épithéliums glandulaires
      • 3.1 - Les glandes exocrines
        • 3 . 1 . 1 - les glandes exocrines intra-épithéliales situées au sein de l'épithélium de revêtement
        • 3 . 1 . 2 - les glandes exocrines situées dans le stroma conjonctif sous jacent
      • 3.2 - Les glandes endocrines
      • 3.3 - Les glandes amphicrines
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1  -  Introduction

Hautement organisées, les cellules de l'organisme ne fonctionnent pas isolément ; elles sont regroupées en tissus. On distingue quatre grands groupes de tissus : les tissus de soutien (tissu conjonctif, tissu cartilagineux et tissu osseux), le tissu musculaire, le tissu nerveux et le tissu épithélial.

"Un épithélium est formé de cellules jointives, juxtaposées, solidaires les unes des autres par des systèmes de jonction et séparées du tissu conjonctif sous jacent par une lame basale." Les systèmes de jonction permettent notamment la cohésion des cellules entre elles ainsi que la cohésion des cellules avec les constituants de la matrice extracellulaire sous jacente.

Figure 1 : Epithélium

Les cellules épithéliales possèdent des formes et des dimensions très variées.

Les épithéliums ont deux types de fonctions principales :

• ils forment le revêtement des cavités de l'organisme  ainsi que la surface du corps. Ce sont les épithéliums de revêtement.
• ils constituent des éléments glandulaires qui peuvent être soit regroupés en organes (glandes salivaires, foie, glandes endocrines), soit associés à un épithélium de revêtement (glandes de la muqueuse digestive ou respiratoire) soit éléments unicellulaires dans un épithélium de revêtement (cellules caliciformes). Ce sont les épithéliums glandulaires.