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Objectifs
- Dépister systématiquement les carences d’apports alimentaires en calcium chez les sujets en croissance (enfants et adolescents) et les sujets à risque d’ostéoporose (femme ménopausée ; personne âgée ; corticothérapie prolongée ; anorexie mentale).
- Corriger les apports sodés excessifs qui augmentent l’excrétion rénale du calcium.
- Traiter la dénutrition protéino-énergétique (apports protéiques > 1 g/kg/j).
- Corriger les déficits de synthèse de vitamine D (faible exposition solaire).
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