QCM 4
Question 4 / 7

En vue de diagnostiquer une malnutrition chez les personnes âgées, il faudra procéder par les examens suivants :

mesurer l’albuminémie et constater son augmentation rapide et importante.
mesurer la masse musculaire et la masse grasse.
examiner s’il y a une perte de kilos récente et analyser le relevé des ingesta par un tiers – membre de la famille ou aide soignante.
mesurer que la masse maigre.
utiliser le Mini Nutritional Assessment, outil informant sur le type de malnutrition, ses causes et sa sévérité.